AOC Côtes du Rhône Villages Visan

Domaines André Aubert

Rouge - 2014

  • Cépages : 80% grenache et 20% syrah
  • Terroir : Situées sur des sols sableux, les vignes de 90 ans d’âge sont protégées par le « Mistral », le vent dominant de la région.
  • Vinification : Les raisins sont vendangés mécaniquement. Chaque cépage est vinifié séparement dans des cuves inox thermorégulées avant d’être assemblé. Le vieillissement se déroule dans des cuves béton.
  • Dégustation : Robe rouge grenat soutenue. Nez fin où dominent des caractères de fruits noirs : mûre et de réglisse.
    Bouche équilibrée et ample, aux tannins fins avec une finale sur le cassis.
  • Accords mets & vins : Viandes rouges, poulet basquaise, pigeons aux cèpes, fromages…
  • Température de service : 16 – 18°C.
  • Conservation : 5 – 6 ans.
  • Château Le Grand Retour

Plan de Dieu – RD 23  
84 850 TRAVAILLAN

Magasin ouvert :
Lundi au Samedi
10h – 12h30 & 14h – 18h30

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